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とことんにこだわる“具u”は、お料理はもちろん、ソースやドレッシング、デザートまで、すべてがオリジナル! でもそのおいしさの秘密はそれだけではありません。味や盛り付け以外にも、お料理の素材や環境にこだわり、安全でおいしいヘルシーな「食」を提供したいと思っています。
 
全8品の宴会コースをご用意しています。値段やメニュー内容は、お客様のご希望によって変更し、オリジナルコースにすることも可能です。
完全マニュアル化されたものではなく、パーティーの目的やご予算に応じた、各お客様に合ったきめ細かなサービスを心がけています。お客様の満足のためにできる限りを尽くす、それが“具u”のポリシーでもあります。
  ◎\2,625 人気メニューランキング限定コース
●\3,990 宴会コース

◎コースの内容(例):\2,625 人気メニューランキング限定コース
・サラダ
・鮮魚のカルパッチョ
・里芋のコロッケ
・地鶏の柚子塩焼き
・海老の変わりマヨネーズ
・アボカドとサーモンのタルタル
・和牛の手まり寿司
・デザート
 全8品

●コースの内容(例):\3,990 宴会コース
・季節のサラダ
・お魚料理(ネギトロガーリックカナッペ)
・お肉料理(地鶏の塩焼き)
・揚げもの(里いものコロッケ)
・煮ものor蒸しもの(海老しゅーまい)
・おすすめ料理
・ごはんもの(渡り蟹のパスタ)
・デザート(パンナコッタor本日のアイス)
 全8品
 
●2時間飲み放題 \1,575
<飲み放題ドリンクメニュー>
■ビール・キリン一番搾り
■日本酒・〆張鶴(新潟・本醸造)、本日の日本酒
■焼酎・グレープフルーツ割り、レモンのソーダ割り、ジンジャーエール割り、うーろん茶割り、もも割り、本日の焼酎
■ワイン・トーマスミッチェル(オーストラリア)、赤かベルネシラーズ、白シャルドネー
■果実酒・あんず酒(ロックorソーダ)、梅酒(ロックorソーダ)
□カクテル□
■ジン・ジントニック、ジンソーダ、ジンリッキー、ジンバック
■ウォッカ・ウォッカトニック、ウォッカソーダ、ウォッカバック
■テキーラ・テキーラトニック、テキーラソーダ、テキーラバック、テキーラサンライズ
■ラム・ラムトニック、ラムソーダ、ラムコーラ、ラムバック
■カシス・カシスソーダ、カシスウーロン、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ
■ディタ・ディタソーダ、ディタオレンジ、ディタグループフルーツ、ディタモーニ
■カンパリ・カンパリソーダ、カンパリオレンジ、カンパリグレープフルーツ、スプモーニ
■ピーチ・ファジーネーブル
■ビール・シャンディーガフ
■ソフトドリンク・具u特製ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
 
“具u”では、プロジェクターやゲームをご用意して、パーティーでのオリジナルな演出のお手伝いをします。
結婚式の二次会や各種パーティーで、思い出の映像、BGVなどを流したい方は、DVDをご持参ください! “具u”には、映画好きのスタッフも多いので、ご相談いただければ、“具u”がセレクトしたイメージ映像などをご用意することも可能です。真っ白な壁に映し出される映像は、かなりの迫力です!
さらに、盛り上げに欠かせないビンゴゲームや、この日にしか写せない貴重なショットのためにポラロイドカメラもご用意しました。ご使用に際しては、前日までのご予約が必要ですが、無料でご用意致します。
<無料貸し出し>
○プロジェクター
○ビンゴゲーム(ビンゴカードは有料)
○ポラロイドカメラ(フィルムは有料)
 
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